Receta de Tarta de Santiago
Receta four estrellas
Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta. ¿No tienes cuenta? Crear una.
Gracias por votar!
Celena
56 Recetas
Ver sus recetas
Recetas de Dulces » Tartas y pasteles
Tiempo de preparación30 Minutos
Tiempo de cocción20 Minutos
Receta para6 personas
Tarta de Santiago está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta tarta de santiago
Típica tarta gallega realizada con harina, leche, mantequilla, azúcar y almendras como ingrediente principal.
¿Qué ingredientes necesito para preparar tarta de santiago?
- 350 g de harina
- 6 huevos
- ¼ l de leche
- ¼ kg. de mantequilla
- ½ kg. de almendra molida
- ½ kg. de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 1 tacita de agua
- 4 cucharadas de azúcar glas
¿Cómo se prepara tarta de santiago?
Se mezcla bien todo y entonces se añaden la almendra molida y la piel del limón rallada.
Cuando está bien mezclado se engrasa el molde de la tarta y se vierte en él toda la masa. Se introduce en el horno durante unos 20 minutos a temperatura alta. Se deja enfriar, se desmolda y se decora con azúcar glas, colocando el molde de la cruz del Apóstol en el centro para que quede bien dibujada.
Recetas relacionadas con tarta de santiago
Tarta de queso
-
Recetas de Dulces
» Tartas y pasteles
-
27 
33466 
La tradicional tarta de queso con huevos y yogur natural, adaptada a los celíacos.
Tarta de zanahorías
-
Recetas de Dulces
» Tartas y pasteles
-
55
10813
Una tarta sencilla con zanahoria, coco y galletas ... para los que dicen que las zanahorias no están ricas.
Tarta de nata
-
Recetas de Dulces
» Tartas y pasteles
-
25
8264
Está buenísima y es muy rápida de preparar, con nata, leche condensada, gelatina y galletas.
Tarta de frambuesa
-
Recetas de Dulces
» Tartas y pasteles
-
85
7563
Tarta de crujiente masa casera rellena de mermelada de frambuesa, ideal para desayuno o merienda.
Tarta de pannacota
-
Recetas de Dulces
» Tartas y pasteles
-
50
6780
La riquísima pannacota de queso mascarpopne hecha tarta. Una delicia para los sentidos.
¿Quieres aparecer en el Top usuarios?
Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate
Recetas más leídas...
-
Pollo A Lo Pobre ( 169980
)
-
Camarones A La Diabla ( 144180 )
-
Tarta Fría De Limón ( 141849 )
-
Salsa Carbonara ( 139559 )
-
Tarta De Santiago ( 104227 )
-
Flan Casero De Queso ( 102112 )
Recetas más valoradas...
- Patatas A La Gregoria ( 10
) - Tarta De Santiago ( 9 )
- Sopa Con Patatas Y Pasta ( 9 )
- Rosquillas De Anís Al Horno ( 9 )
- Torrijas ( 8 )
- Berenjenas Rellenas De Atún Y Queso ( 8 )
Top usuarios...
- ajioli ( 14914
) - Maya ( 9647 )
- Magui ( 9641 )
- CHEFMAURIZIOCORTI ( 8433 )
- pescaito_frito ( 3696 )
- Celena ( 3467 )
La receta tarta de santiago tiene 5 comentarios
¿Quieres comentar la receta tarta de santiago?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.
La tarta de Santiago NUNCA, repito, NUNCA, lleva harina. Es una receta a base de huevos almendra y azúcar, nada más. Algunos añaden en ocasiones alguna esencia (anís, licor) para dar un toque personal, pero lo de la harina es un gran error.
Encontré la receta perfecta para festejar a mi bebé, se llama Santiago. Muchas gracias y a ver si me queda bien. Soy de México.